filtrazione dell’olio di oliva

Filtrazione dell’olio di oliva. Perché è importante?

Già da qualche anno si parla dell’importanza della filtrazione dell’olio di oliva e di quanto possa garantire qualità superiori. Ma è vero? E perché? Esaminiamo più da vicino la filtrazione dell’olio di oliva. Del Dott. Francesco Giannetti Il residuo di acqua e gli zuccheri L’olio non filtrato attrae per il suo Leggi tutto…

erinosi della vite

Erinosi della vite: cos’è e come curarla

In questi ultimi anni, l’erinosi della vite ha colpito molti vigneti soprattutto nel centro Italia, a causa di determinati eventi climatici che hanno interessano la zona. L’erinosi della vita è una malattia che attacca principalmente le foglie della pianta e, per tale motivo, causa una produzione di uva minore rispetto Leggi tutto…

mal dell'esca

Mal dell’esca o Apoplessia della vite

In questi ultimi anni, il mal dell’esca ha colpito molti vigneti soprattutto nel centro Italia, a causa dei cambiamenti climatici che hanno interessano la zona e di alcune tecniche di allevamento della vite. Il mal dell’esca è una malattia che attacca principalmente le foglie della pianta e, per tale motivo, causa Leggi tutto…

fillossera

Fillossera della vite: tutti i segreti per eliminarla

La fillossera della vite, come forse già saprai, è una malattia che proviene dall’America. Ma come si elimina la fillossera della vite? Questa malattia colpisce anche altre piante, come per esempio le querce. Vediamo quindi quali sono i metodi per eliminarla. Del Dott. Francesco Giannetti Fillossera della vite (Viteus vitifoliae, Leggi tutto…